วันหนึ่งลูกสาวพร่ำบ่นถึงชีวิตอันแสนลำเค็ญให้พ่อฟังว่า  เธอกำลังรู้สึกอับจนปัญญาที่จะจัดการกับชีวิตและยอมรับกับความพ่ายแพ้ด้วยรู้สึกเหน็ดเหนื่อยจากการต่อสู้และการแข่งขันประหนึ่งว่าเมื่อสางปัญหาหนึ่งเสร็จสิ้นอีกปัญหาหนึ่งก็ก้าวเข้ามาโดยไม่ได้รับเชิญ

พ่อซึ่งเป็นพ่อครัวจึงเดินนำเธอเข้าไปในครัว จัดแจงต้มน้ำในหม้อสามใบด้วยไฟแรงจนน้ำเดือด เขาใส่แครอทในหม้อใบแรก  

วางไข่ลงในหม้อใบที่สอง  

และตักกาแฟลงไปในหม้อใบสุดท้าย

แล้วปล่อยให้มันต้มไปเรื่อยๆโดยไม่มีคำอธิบายเลย ฝ่ายลูกสาวเริ่มรู้สึกหงุดหงิดและหมดความอดทนทั้งยังสงสัยว่า พ่อกำลังทำอะไร  ๒๐นาทีผ่านไป เขาก็ปิดเตาแก๊ส ตักแครอทขึ้นมาวางไว้ในชาม นำไข่วางไว้ในชามอีกใบหนึ่งและตักกาแฟไว้ในชามสุดท้าย แล้วหันไปถามลูกสาวว่า

 "ลูกเห็นอะไรบ้าง"

" แครอทไข่ กาแฟ "เธอตอบ

เขาจึงขอร้องให้เธอ สัมผัสแครอท เธอจึงรู้ว่ามันนิ่ม

แล้วเขาก็ให้ลูกสาวตอกไข่ เมื่อเธอแกะเปลือกไข่ออกก็พบว่าไข่นั้นได้ต้มจนสุก

แล้วท้ายที่สุด เขาให้ลูกสาวลองจิบกาแฟดูเธอยิ้มและลิ้มรสอันหอมกรุ่นนั้น

แล้วค่อยๆ ถามว่า " นี่หมายความว่าอย่างไรเหรอคะคุณพ่อ " พ่ออธิบายว่า

 "เราได้กระทำต่อสามสิ่งนี้ภายใต้เงื่อนไขเดียวกันนั่นคือน้ำเดือด แต่ผลลัพธ์มันกลับแตกต่างกันจากเดิมแครอทดูแข็งๆและไม่โอนอ่อนผ่อนตาม พอผ่านการต้มมันกลับนิ่มและดูอ่อนปวกเปียกไข่ซึ่งดูบอบบางมีเพียงเปลือกบางๆ คอยห่อหุ้มของเหลวภายในแต่น้ำเดือดทำให้ของเหลวนั้นกลับแข็งขึ้นขณะที่กาแฟกลับมีลักษณะเฉพาะตัวตลอดกาลเมื่อมาเจอน้ำเดือด น้ำต่างหากที่แปรเปลี่ยนไป "

" แล้วลูกล่ะเป็นอะไร " พ่อถามลูกสาว

" เมื่อความทุกข์มาเยือนลูกจะเตรียมรับมืออย่างไร ลูกเป็นแครอท ไข่ หรือกาแฟ "

แล้วคุณล่ะ..เป็นอะไร ????

           แครอทนั้นดูแข็งโป๊กแต่เมื่อต้องเผชิญกับความทุกข์ยากนานๆ ก็จะเฉา อ่อนแอและสูญเสียเรี่ยวแรงกำลังไปหรือจะเป็นไข่ซึ่งดูสามารถปรับสภาพได้จิตใจอันอ่อนไหวของคุณจะเป็นอย่างไรหลังจากที่ต้องเผชิญกับความเป็นความตายการแตกแยก การกระทบกระทั่ง ความไม่เข้าใจ หรือความผิดหวังหัวใจของคุณหยาบกร้านและแข็งกระด้างขึ้นหรือเปล่า แม้เปลือกภายนอกของคุณยังคงเดิมหากหัวใจและจิตวิญญาณของคุณเล่ามันปวดร้าวและได้แปรเปลี่ยนเป็นแข็งแกร่งหรือคุณเหมือเมล็ดกาแฟเมื่อเจอน้ำเดือดอันนำมาซึ่งความเจ็บปวด แต่ ณ อุณหภูมิสูงสุด 100 องศาเซลเซียส กาแฟกลับมีรสชาติดีขึ้นยามนั้นหากคุณเป็นดั่งกาแฟ เมื่อถึงภาวะที่เลวร้ายที่สุดนอกจากคุณจะสามารถจัดการชีวิตตนเองได้แล้วคุณยังสามารถทำสิ่งรอบข้างให้ดีขึ้นได้ด้วย

“ อะไรๆในโลกนี้ ไม่มียาก ไม่มีง่าย ผู้ที่ขาดความตั้งใจจริง อะไรๆ ก็ยากไปเสียทั้งหมด ”

ขอขอบคุณ หนังสือ”ปัดใจ” โดย สโมสรต้อนรับระดับโลก
สงวนลิขสิทธิ์ตามพ.ร.บ. ลิขสิทธิ์ พ.ศ. ๒๕๓๗
ห้ามนำไปใช้ประโยชน์ทางการค้าหรือหากำไรผู้ฝ่าฝืนมีความผิดและต้องรับโทษตามกฎหมาย