ที่วัดราษฎร์ศรัทธาราม ม.9 ต.ทับผึ้ง อ.ศรีสำโรง จ.สุโขทัย ชาวบ้านจำนวนมากต่างร่วมกันอนุรักษ์ประเพณีวัฒนธรรม ด้วยการทำขนมจีนแบบโบราณ ตั้งแต่กรรมวิธี หมักแป้ง ต้ม ตำ และโรยแป้ง เมื่อเสร็จแล้วจะร่วมรับประทานด้วยกัน ด้าน พระครูวิชัยคุณาธาร เจ้าอาวาสวัดราษฎร์ศรัทธาราม กล่าวว่าการทำขนมจีนแบบโบราณนั้นใกล้จะเลือนหายไป และหาดูวิธีการทำได้ยาก สำหรับประเพณีดังกล่าวถือเป็นกุศโลบายของคนในสมัยก่อน ที่เมื่อถึงวันสงกรานต์ประชาชนที่ไปทำงานต่างจังหวัด ก็จะเดินทางกลับบ้าน และจะชวนครอบครัวเข้ามาทำบุญในช่วงเทศกาลสงกรานต์ที่วัดราษฎร์ศรัทธาราม ซึ่งเป็นวัดประจำหมู่บ้านเป็นจำนวนมาก  ทางวัดจึงมีแนวคิดให้ทำขนมจีนแจกผู้มาร่วมงานในวัด แต่การทำขนมจีนแบบโบราณต้องคนจำนวนมาก ใช้เวลา และใช้ความสามัคคีในการทำเส้นขนมจีน จึงเกิดการร่วมตัวกันของชาวบ้าน มาช่วยกันลงแรงเอาบุญ นอกจากจะได้บุญแล้วยังอิ่มท้องอีกด้วย ซึ่งชาวบ้านต่างก็ดีใจและประทับใจ โดยการกินขนมจีนนี้ มีความเชื่อว่าอายุจะยืนยาวเหมือนขนมจีน ซึ่งทางวัดจึงได้จัดให้ทำขนมจีนแจกชาวบ้านที่มาร่วมงานวันสงกรานต์ที่วัดทำติดต่อกันมากว่า 41 ปีแล้ว

ขอขอบคุณภาพและแหล่งข่าวจาก http://www.innnews.co.th

อ่านข่าวเพิ่มเติมได้ที่ http://www.innnews.co.th/shownews/show?newscode=777248