หลุมพี ?!?
หลุมพี เป็นปาล์มจำพวกปาล์มลำต้นสั้นแตกหน่อเป็นกอใหญ่ สามารถเก็บความชื้นและน้ำไว้ได้ดี ผลแก่รสเปรี้ยวนิยมนำมาใช้ปรุงรสแทนมะนาว http://winne.ws/n23926
หลุมพี เป็นปาล์มจำพวกปาล์มลำต้นสั้นแตกหน่อเป็นกอใหญ่ออกดอกผลแล้วตาย ขึ้นและเจริญเติบโตในที่ลุ่มน้ำขังและป่าพรุ ออกดอกตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน ออกผลตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงมีนาคม ตั้งแต่เริ่มออกช่อดอกจนถึงผลสุก ใช้ระยะเวลาประมาณ 18-20 เดือน เป็นพืชที่เกี่ยวข้องกับระบบนิเวศในป่าพรุ เป็นหน่อในกอเดียวกันออกผลหมุนเวียนทำให้พื้นที่ขึ้นของหลุมพีขยายกว้างอย่างต่อเนื่อง เป็นปาล์มที่สามารถเก็บความชื้นและน้ำไว้ได้ดี จึงเอื้อต่อการดำรงชีวิตของพืชและสัตว์ชนิดอื่น ๆ ในป่าพรุ ผลอ่อนมีรสฝาดเปรี้ยวผลแก่รสเปรี้ยวนิยมนำมาใช้ปรุงรสแทนมะนาว เช่น แกงส้ม แกงเหลือง เป็นต้น.
ขอขอบคุณ : เดลินิวส์
