ช็อกโกแลตถือว่าเป็นขนมที่ใครหลายคนชื่นชอบ ซึ่งนอกจากอร่อยแล้ว ยังเป็นตัวเลือกที่ดีกับสุขภาพด้วย เพราะสามารถช่วยทำให้ร่างกายผ่อนคลาย และปรับเปลี่ยนอารมณ์ให้รู้สึกดีขึ้นได้ โดยมีการศึกษาพบว่าการกินช็อกโกแลตเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพจริง

Georgina Chrichton ได้ทำการศึกษาใน 1,000 คน พบว่าคนที่กินช็อกโกแลตอย่างน้อยสัปดาห์ละ 1 ครั้ง จะทำให้การทำงานของสมองจะดีขึ้น นอกจากนี้ยังมีการศึกษาที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารชื่อ Appetite ระบุเพิ่มเติมว่าการกินช็อกโกแลตอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งจะช่วยทำให้มีความสามารถในการออกกำลังกาย จดจำหมายเลขโทรศัพท์ สิ่งต่างๆ รวมถึงการทำงานของระบบประสาทมีประสิทธิภาพมากขึ้น

อาหารที่มีสาร Flavanols จะช่วยยกระดับการทำงานของสมองได้ ซึ่งช็อกโกแลตมีสารดังกล่าวด้วย โดยในปี 2009 มีการศึกษาพบว่าคนที่กินโกโก้ร้อนจะสามารถแก้คณิตศาสตร์ได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ในปี 2014 มีการศึกษาเพิ่มเติมพบว่าอาหารที่อุดมด้วยโกโก้จะช่วยลดสภาวะสมองเสื่อมและสูญเสียความจำได้ 

แม้ช็อกโกแลตจะมีประโยชน์แต่คุณควรกินในปริมาณที่เหมาะสม เพราะถ้ากินมากเกินไปอาจทำให้ฟันผุได้​

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพจาก   www.viralnova.com