ที่มาภาพ http://www.tcc-chaokoh.com/kitchens/nutrition_center/view/8

            น้ำแครอท มีวิตามินเอสูงมาก และยังมีวิตามินบี 1 บี 2 วิตามินซี คาร์โบไฮเดรต แคลเซียม โปรตีน ฟอสฟอรัส เส้นใย ธาตุเหล็ก นอกจากนี้ ยังมีสารต้านการเกิดมะเร็งในกระเพาะอาหารและลำไส้อีกด้วย

@ ดื่มสด @

นำแครอทมาใส่เครื่องปั่นแยกกาก ดื่มเฉพาะน้ำแครอทเท่านั้น

** ดื่มวันละ 1 แก้วต่อวัน นอกจากช่วยสร้างภูมิต้านทาน แล้วยังช่วยให้นอนหลับสนิทอีกด้วย

@ หรือดื่มในรูปแบบ "น้ำแครอทปั่น" @

ส่วนผสม

แครอทหั่นชิ้นเล็กๆ 1 ถ้วยตวง

น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง

น้ำต้มสุก 4 ถ้วยตวง

น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

เกลือ 2ช้อนชา

 วิธีทำ

- ล้างแครอทน้ำให้สะอาด ปอกเปลือกออก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

- นำใส่โถปั่น เติมน้ำเชื่อม น้ำต้มสุก น้ำมะนาว เกลือ

- ปั่นให้เนียนละเอียด จะได้น้ำแครอทสีสันน่ารับประทาน

Cr. สมุนไพรแสนดี