การเลือกซื้อ แตงโม ผลไม้คลายร้อนยอดนิยม 

               เว็บไซต์  bright side เผยแพร่บทความน่าสนใจเกี่ยวกับการเลือกซื้อ แตงโม ผลไม้คลายร้อนยอดนิยม ซึ่งแตกต่างจากเทคนิคพื้นๆ อย่างการเคาะที่หลายคนคงจะทราบกันอยู่แล้ว โดยอ้างอิงจากการเปิดเผยของเกษตรกรผู้มากประสบการที่มาบอกเคล็ดลับง่ายๆ 5 ข้อ ในการเลือกแตงโมเนื้อฉ่ำรสหวานอร่อยและสุกพอดีโดยไม่ต้องผ่าดู

1. สังเกตจุดสีเหลือง 

               เลือกแตงโมลูกที่มีจุดสีเหลืองและหลีกเลี่ยงลูกที่เป็นจุดสีขาวหรือไม่มีเลย เพราะจุดสีเหลืองเป็นสัญลักษณ์ที่บอกให้รู้ว่าแตงโมลูกนั้นถูกทิ้งให้สุกบนดิน

2. สังเกตตำหนิ

               รอยไม่พึงประสงค์ทั้งที่มีสีดำและสีน้ำตาลที่ปรากฏบนเปลือกแตงโมถือว่าเป็นข้อดี เพราะบ่งชี้ว่าผึ้งได้มาสัมผัสกับเกสรหลายครั้ง ทำให้มันมีความหวานมากขึ้น

3. ลูกยาวหรือลูกกลม ?

               หลายคนอาจยังไม่เคยรู้ว่าเกษตรกรมีการแบ่งเพศให้แตงโมด้วย โดยแบ่งเป็นแตงโมหนุ่มและสาว โดยแตงโมรูปร่างเรียวยาวเรียกว่าหนุ่มจะมีเนื้อที่ชุ่มฉ่ำ ส่วนลูกที่โค้งมนมีลักษณะกลมจะเป็นแตงโมสาวจะมีรสชาติหวานมาก

4. เลือกแตงโมที่มีขนาดเหมาะสม

               ไม่เลือกลูกที่ใหญ่หรือเล็กเกินไป แต่ควรจะเลือกลูกที่มีความเหมาะสมกันระหว่างขนาดกับน้ำหนักจริง

 5. สังเกตขั้วแตงโม

               ขั้วแตงโมที่ยังเป็นสีเขียวแสดงให้รู้ว่าแตงโมลูกนั้นถูกเก็บมาก่อนเวลาอันควรหรือยังไม่สุกดีนั่นเอง

ที่มา  :    BECTERO.TV

1. สังเกตจุดสีเหลือง

2. สังเกตตำหนิ

3. ลูกยาวหรือลูกกลม ?

4. เลือกแตงโมที่มีขนาดเหมาะสม

5. สังเกตขั้วแตงโม